Aphros Loureiro 2021

16.90 IVA incl.

Fresco e convidativo, carregado de aromas de fruta (citrinos e algum pêssego), folhas de louro, flores de tília, tenso e muito limpo. Boa carga mineral, directo, no palato a mostrar-se com fruta (citrinos, pêssego) e rebuçado, com uma acidez de belo efeito, refrescando o palato a cada trago com uma boa secura de fundo. Boa companhia para pratos delicados à base de peixe ou marisco grelhado.

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Sabor

Região

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Branco
Região Vinho Verde.
Produtor Vasco Croft
Colheita 2021
Capacidade 750 ml
Volume 11%
Enólogo Tiago Sampaio e Miguel Viseu.

Castas: Loureiro 100%.

Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas, permanecendo sobre borras finas durante 3 meses. As uvas são cultivadas naturalmente em solos graníticos e colhidas manualmente. O nosso Loureiro clássico.

Notas de Prova: Tonalidade cítrica pálida. Um vinho com grande mineralidade granítica, aroma a frutas e flores com notas de lima e cascas de laranja. Tem um bom volume de boca e uma acidez vibrante. Final longo e persistente.

Recomendação: Deve ser servido entre os 10º e 12ºC.

Emparelhamento com comida: Acompanha peixes grelhados ou assados, bacalhau com natas, mariscos, sushi, saladas e frutas.

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