Churchill's 10 anos Tawny

29.00 IVA incl.

Elegante e distinto, combinando complexidade da idade com uma frescura conferida pela sua acidez natural, é o companheiro ideal para queijos e bolos de fruta, podendo ser também desfrutado por si só. Não necessita ser decantado. Servir directamente da garrafa.

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Sabor

Região

Douro

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Tawny
Região Douro
Sub-região
Capacidade 750 ml
Volume 19.5%
Produtor CHURCHILL’S PORT

Castas: Uma mistura de castas de vinhas velhas das quais se destacam a Touriga Nacional , Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca.

Vinificação: As uvas são cortadas para caixas pequenas (cerca de 20 Kgs/caixa) e transportadas para a adega onde são submetidas a um processo de selecção muito cuidadoso, sendo posteriormente esmagadas e trabalhadas a pé em ancestrais lagares de pedra durante a fermentação. Após a fermentação, o vinho passa por um estágio de 10 anos em cascos de madeira.

Notas de Prova: Uma viva cor vermelho-tijolo com reflexos âmbares. Elegante e subtil, complexo no aroma, combinando notas expressivas de frutos secos com nuances de casca de laranja, revela-se cheio na boca, mostrando excelente vinosidade e frescura e terminando num longo e persistente final.

Recomendação: Este Tawny 10 anos foi previamente estabilizado e filtrado e está pronto a beber. Após abertura, conservar-se-á bem por um período de um mês.

Temperatura de Serviço: Servir à temperatura da cave (12º – 15ºC).

Recomendações de Serviço: Elegante e distinto, combinando complexidade da idade com uma frescura conferida pela sua acidez natural, é o companheiro ideal para queijos e bolos de fruta, podendo ser também desfrutado por si só. Não necessita ser decantado. Servir directamente da garrafa.

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