Conceito 2020

37.90 IVA incl.

Fruta fresca, com notas de cereja e amora, casadas com notas de barrica. Boa acidez, o que lhe confere grande amplitude gastronómica. Não há palavras para descrever este grande vinho.

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Sabor

Região

Douro

Capacidade

0,75 L

País

Descrição

Tipo Vinho Tinto
Região Douro
Variedades Old Vines
Colheita 2020
Capacidade 750 ml
Volume 14%
Enólogo  Rita Marques

Castas: Old Vines.

Vinificação: As uvas são transportadas em caixas de 20kg e submetidas a triagem em mesa de triagem. Após desengace, as uvas são parcialmente esmagadas e seguem para as cubas de fermentação. Fermentação maloláctica em barrica. Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas.

Notas de Prova: Fruta fresca, com notas de cereja e amora, casadas com notas de barrica. Boa acidez, o que lhe confere grande amplitude gastronómica. Não há palavras para descrever este grande vinho.

Recomendação: Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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