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É um vinho muito fresco e intenso, onde as notas de frutos tropicais tornam-se visíveis numa combinação harmoniosa, com bom volume na boca e um final suave e limão.
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Tipo | Vinho branco |
Região | Douro |
Variedades | Viosinho, Malvasia Fina, Côdega de Larinho |
Colheita | NP |
Capacidade | 750 ml |
Volume | 12,5% |
Enólogo | José Manuel Sousa Soares |
Vinificação:
Produzido com diferentes vinhas da região do Douro, vinhas velhas, vinificação a baixas temperaturas (16°C) para realçar os aromas fermentativos de maracujá e manga. Este tipo de vinho é envelhecido durante cerca de seis meses em inox e depois engarrafado.
Uvas:
Viosinho, Malvasia Fina, Côdega de Larinho
Notas de Prova:
É um vinho muito fresco e intenso, onde as notas de frutos tropicais tornam-se visíveis numa combinação harmoniosa, com um bom volume de boca e um final suave e limão.
Conselhos de conservação e de servir:
Deve ser consumido entre 10 e 12ºC.
Harmonização:
É um vinho leve, fresco e aromático, perfeito como aperitivo ou para combinar com aperitivos leves, sopas de legumes ou pratos de peixe.
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