Espumante Soalheiro Rosé

18.90€ IVA incl.

O nosso Espumante Bruto Rosé resultou da curiosidade em descobrir a melhor expressão da casta Touriga Nacional no nosso Território. Conhecida por originar, no Vale do Douro, vinhos tintos encorpados, a Touriga Nacional, quando cultivada em Monção e Melgaço não revela essas mesmas características. Após algumas experiências na nossa região, descobrimos que esta casta revela o seu melhor potencial, sob a forma de rosé. Combinando a Touriga Nacional com o Alvarinho e, mais tarde, com a casta Pinot Noir, criámos um espumante rosé leve, fresco e que expressa muito bem aquilo que é o nosso Território.

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Sabor

Delicado

Região

Vinho Verde

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Região	Monção e Melgaço, Vinho Verde
Tipo	Espumante Rosé
Castas	Alvarinho, Touriga Nacional, Pinot Noir
Teor Alcoólico	12,5%
Capacidade	75 cl
Notas de Prova	Tem uma cor rosa-salmão elegante e apresenta bolhas finas e persistentes. No nariz revela-se delicado e com notas de fruta. O sabor é complexo, demonstrando frescura, mineralidade e persistência.
Harmonização	É um vinho leve e fresco, perfeito para ser apreciado como aperitivo e para brindar com amigos. Acompanha bem pratos leves, tais como saladas, marisco, sushi e casa lindamente com queijos de sabor suave.