Permitido Rabigato 2020

19.90 IVA incl.

Este vinho apresenta no nariz uma fruta branca com grande intensidade, notas frescas e muito aromáticas. Vinho bem equilibrado na boca com um corpo muito longo, persistente e com uma frescura sem fim.

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Sabor

Delicado

Região

Douro

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Vinho branco
Região Douro
Variedades Rabigato
Colheita 2020
Capacidade 750 ml
Volume 13%
Enólogo Márcio Lopes

Vinificação:
Após a vindima manual e transporte para a cave em caixinhas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram uma curta maceração e fermentação a baixa temperatura em inox. Estágio de 8 meses em cubas de inox com borras finas.
Castas:
Rabigato

Notas de prova:
Este vinho apresenta no nariz uma fruta branca com grande intensidade, notas frescas e muito aromáticas. Vinho bem equilibrado na boca com um corpo muito longo, persistente e com uma frescura sem fim.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servindo a uma temperatura de 10-11 ° C.

Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe (principalmente bacalhau e atum), bem como carnes brancas e queijos de pasta mole.

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