Pop Cozs branco 2021

16.50 IVA incl.

Fresco, com notas cítricas, que lhe dá uma acidez viva. Vinho descomplicado e ligeiro. Perfeito como aperitivo ou simplesmente para um final de tarde.

Em stock

Sabor

Região

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Branco
Região Lisboa, Serra de Montejunto
Produtor Cozs
Colheita 2021
Capacidade 750 ml
Volume 11,50%
Enólogo Tiago Teles e António Marques-da-Cruz

Castas: Vital.

Vinificação: A casta Vital foi macerada, fermentada e envelhecida em cubas de cimento de 20 hectolitros.

Notas de Prova: O COZ’s Pop provém de vinhas velhas plantadas na paisagem protegida da Serra de Montejunto . As vinhas têm mais de 40 anos e estão plantadas em solos argilo-calcários. São cultivados ecologicamente sem o uso de produtos químicos que possam prejudicar o equilíbrio natural do terroir e das vinhas. A colheita é realizada manualmente no ponto ideal de maturação.

Recomendação: Servir a uma temperatura de 8°C.

Emparelhamento com comida:Aperitivo, Frutos do mar, Peixe branco.

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