21.90€ IVA incl.
Nariz intenso de ameixas pretas e amoras. Também tem notas de especiarias e violetas. Frutado, equilibrado e suave, apesar dos taninos intensos e firmes. Boa acidez. Excelente equilíbrio entre madeira e vinho, proporciona um bom envelhecimento da garrafa.
Esgotado
Tipo | Vinho Tinto |
Região | Douro |
Produtor | Quinta da Touriga Chã |
Colheita | 2020 |
Capacidade | 750 ml |
Volume | 14.5% |
Enólogo | Jorge Rosas |
Castas: 50% Touriga Nacional e 50% Touriga Franca.
Vinificação: Uvas colhidas em pequenas caixas de 20Kg e com uma maturação fenólica perfeita. As fermentações foram feitas em pequenas cubas de inox com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas avinhadas de carvalho Francês e de 225 litros.
Notas de Prova: Excelente concentração. Cor púrpura e bastante profunda. Aromas intensos e distintos onde predomina carácter frutado e floral, com leves notas no final proveniente do estagio em barricas usadas. Na boca mostra acidez equilibrada, boa fruta, muito harmonioso, equilibrado, complexo, notas discretas e bem integradas de madeira com um final fino e longo. Final de boca fino vivo e elegante.
Recomendação:Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Emparelhamento com comida: Combina bem com pratos de carne vermelha, e enchidos.
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