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Cor vermelho rubi profundo. Com um aroma complexo, profundo, intenso e sedutor. Apresenta notas de frutas vermelhas e pretas, tabaco, especiarias e chocolate preto. Os taninos são polidos, o que conferem uma boa longevidade ao vinho, elegante, fresco, com preponderância do lado frutado na boca.
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| Tipo | Vinho Tinto |
| Região | Douro |
| Variedades | Old vines |
| Colheita | 2016 |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | 14% |
| Enólogo | Jean-Claude Berrouet |
Vinificação:
Feito a partir de uma mistura de vinhas novas e velhas. Estágio em barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias e com diferentes tipos de tostas.
Castas:
Old vines
Notas de prova:
Cor vermelho rubi profundo. Com um aroma complexo, profundo, intenso e sedutor. Apresenta notas de frutas vermelhas e pretas, tabaco, especiarias e chocolate preto. Os taninos são polidos, o que conferem uma boa longevidade ao vinho, elegante, fresco, com preponderância do lado frutado na boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, salanhas assadas, tapas, assim como pratos tradicionais mediterrâneos e queijos.
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