Quinta do Javali Tawny

12.10 IVA incl.

Cor castanha, típica do perfil oxidativo, próprio desta categoria de vinhos. Nariz marcado por notas de frutos secos e torrados (noz, avelã), madeira exótica e fruta em calda. Na boca, a estrutura é elegante e equilibrada, sendo de realçar a frescura ácida.

Em stock

Sabor

Região

Douro

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Vinho do Porto
Região Douro
Sub-região
Capacidade 750 ml
Volume 19.5%
Produtor Quinta do Javali

Notas de prova
:Cor castanha, típica do perfil oxidativo, próprio desta categoria de vinhos. Nariz marcado por notas de frutos secos e torrados (noz, avelã), madeira exótica e fruta em calda. Na boca, a estrutura é elegante e equilibrada, sendo de realçar a frescura ácida.

Variedade de castas:Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Barroca.

Vinificação e envelhecimento: Vindima manual para caixas de 20 kg. As uvas são totalmente desengaçadas antes de serem pisadas a pé em lagar. Estágio mínimo de 5 anos em madeira. Vinho não estabilizado pelo frio e apenas ligeiramente filtrado.

Informação técnica
• Álcool (%): 19,5
• Baumé: 3,4
• Acidez total (g/dm³): 3,5
• pH: 3,65

SKU 162 Categorias , , Etiqueta

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