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Porto Frutado, Cor rubi. Aroma frutado. Sabor complexo e equilibrado. Preveja que o vinho mantenha um envelhecimento, frescura e juventude positivos durante os próximos anos.
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Tipo | Porto Ruby |
Região | Port wine |
Variedades | Old Vines |
Colheita | NV |
Capacidade | 750 ml |
Volume | 19,5% |
Enólogo | Luís Soares Duarte |
Vinificação:
Stalk 100%, curtidor em pisadeiras tradicionais e cubas com bombeamento e controle automático de temperatura. Estágio de 10 meses em barricas, 16 meses em cubas, 6 meses em barricas de carvalho francês ½ e 3 meses em garrafa.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Cor rubi. Aroma frutado. Sabor complexo e equilibrado. Preveja que o vinho mantenha um envelhecimento, frescura e juventude positivos durante os próximos anos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene horizontalmente a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido entre 15 – 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem queijos de cabra e ovelha azul, carnes vermelhas, chocolates leves e sobremesas frescas.
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