15.90€ IVA incl.
Cor citrina, notas florais, casca de citrinos, frutos de árvore (maçã verde e marmelo). Fim de boca persistente. Potencial de guarda.
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| Tipo | Branco |
| Região | Vinho Verde. |
| Produtor | João Camizão Rocha |
| Colheita | 2019 |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | 13,2% |
| Enólogo | João Camizão Rocha |
Castas: Arinto (70%) e Azal (30%).
Vinificação: Vindima segmentada (3 passagens na mesma parcela, no espaço de 8 dias), escolha de uva manual, prensagem de uva inteira seguida por decantação. Fermentação a 17°C durante 8 dias. Trasfega 10 dias após a fermentação e estágio em cuba de inox durante 4 meses.
Notas de Prova:Encorpado, muito fresco e com final bastante longo.
Recomendação: Servir a uma temperatura de 12°-14ºC.
Emparelhamento com comida: Aperitivo, Frutos do mar, Marisco.
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