SOALHEIRO ROSÉ 2021

12.00 IVA incl.

Mineral e elegante é um vinho para todos – sem limite de idade e que não escolhe sexos – mas que escolhe momentos. Queremos fazer parte dos momentos especiais.

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Sabor

Mineral

Região

Vinho Verde

Capacidade

0,75 L

País

Portugal

Descrição

Tipo Vinho Rosé
Ano 2021
Região Vinho Verde
Produtor Soalheiro
Capacidade 750ml
Álcool 12% Vol
Produção ND

Castas: Alvarinho (70%), Pinot Noir.(30%)

Nota de Prova: Um vinho com uma cor rosa pouco intensa, ao mesmo tempo aromático e fresco, com um fim de boca mineral, e ao mesmo tempo muito guloso. Este Soalheiro Mineral Rosé consegue ter persistência devido ao Pinot Noir e elegância devido ao Alvarinho com um álcool moderado.

Vinificação: Ao Alvarinho produzido em vinhas de altitude onde a casta tem uma dimensão mais intensa, fresca e mineral, o Soalheiro juntou a casta Pinot Noir, também produzida na região e que apresenta uma dimensão mais aromática e elegante. Desta forma, surge um vinho ao mesmo tempo aromático e fresco, com um fim de boca mineral, e ao mesmo tempo muito guloso.

Gastronomia: O Soalheiro Mineral Rosé pode ser apreciado como um excelente e descontraído aperitivo, muito adaptado à tendência atual de consumir vinho a copo, mas também se demonstra perfeito para harmonizar com pratos mais leves como saladas, peixes ou mariscos.

Enólogo: Luís Cerdeira

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