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Porto Muito Velho. Aromas elegantes e delicados de frutas secas. Refinado e harmonioso, com um final de longa duração.
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Tipo | Tawny Envelhecido |
Região | Port Wine |
Variedades | Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão |
Colheita | NV |
Capacidade | 750 ml |
Volume | 20% |
Enólogo | Jorge Manuel Pintão and Luís Rodrigues |
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e transportadas em bandejas de 30 Kg. Fermentação controlada com maceração prolongada, interrompida por adição de aguardente vínica. Uma judiciosa mistura de Portos Tawny velhos de qualidade superior (maturados em carvalho), com uma idade média de 20 anos.
Variedades de uva:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Notas de degustação:
Dourado marrom amarelado a âmbar. Aromas elegantes e delicados de frutas secas. Refinado e harmonioso, com um final de longa duração.
Conselhos para Armazenar e Servir:
Deve ser servido à temperatura ambiente 18ºC/64ºF ou ligeiramente refrigerado.
Harmonização de alimentos:
Esplêndido com queijo, pastelaria, doces, frutos secos, pudins leves e bolos.
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